Café A’te Sek

A'te-Sek

“Suavidad de Luna, fuerza de Sol, aroma y sabor la mejor combinación”

Cuentan nuestros ancestros que está decretado: «ningún amor será imposible», ni el del sol y la luna, por ello creó el eclipse para que pudieran estar juntos, y al calor de una excelente taza de café, sobre la cual han incidido estos grandes astros, con su aroma y calidad genera el ambiente propicio para resplandecer el sentimiento más bello… «El amor».

Producido en forma sostenible por comunidades indígenas de CENCOIC – CRIC, en las montañas del norte, nororiente, occidente y centro del departamento del Cauca, nuestros comuneros, garantizan buenas prácticas agrícolas dado su arraigo en el enfoque cultural y el amor a la madre tierra.

Historia

Este hermoso proyecto fue una iniciativa de los cabildos asociados a Cencoic que desde el 2011 se quería incursionar en los tostados y molidos, proyecto que con el apoyo de Rabobank fundation y Progreso se hizo realidad hasta el año 2016 haciendo así su lanzamiento al interior de los territorios indígenas como café A’te-Sek en el marco de la primera minga de economía indígena realizada en el Resguardo de Muchique los Tigres vereda Guaitalá el 15 y 16 de septiembre del año en mención.

Una vez café A’te -Sek obtuvo los registros legales para sacarlo al mercado Regional y Nacional se realizó el lanzamiento oficial en la ciudad de Popayán el día 2 de marzo del año 2018 en la Cr.9 # 76N-19 Parque comercial y empresarial los Pinos bodega N. 7, contando con una exitosa rueda de prensa y con personajes importantes de la industria Caucana, la banca Nacional e Internacional y claro está con el acompañamiento masivo de nuestros productores indígenas quienes son el alma de la cooperativa.

«A’te-Sek es una marca que representa la calidad de nuestros territorios que respetan a la madre tierra, ya que durante su proceso se evita la utilización de químicos, dando así un sabor único y reconocido por nuestros clientes.»

Logros:

Este excelente producto se está posicionando en el mercado regional.
Se ha logrado incursionar en los mercados de cadena de la ciudad.
Se han ganado varios espacios para compartir su delicioso sabor, con las degustaciones.

Productos:

Café A'te-sek tradicional 250 G

El café A’te-Sek, es un producto que se puede consumir con preparaciones de métodos tradicionales y convencionales, su sabor es característico agradable para el consumidor.

Origen: Cauca – Colombia

Apariencia: Molienda fina

Olor: Chocolate

Sabor: Chocolate amargo

Café A'te-sek Gourmet 250 G

El café A’te-Sek Gourmet, es un producto que se puede consumir con preparaciones de métodos tradicionales o con los distintos métodos de preparaciones de filtrados, su sabor es característico y son agradables para el consumidor.

Origen: Cauca – Colombia

Apariencia: molienda fina y grano

Olor: Chocolate

Sabor: Notas cítricas

Café A'te-sek Gourmet 500 G

Es producido en forma sostenible por comunidades indígenas de CENCOIC-CRIC, en las montañas del norte, nororiente, occidente y centro del departamento del Cauca, nuestros comuneros, garantizan buenas prácticas agrícolas dado su arraigo en el enfoque cultural y el amor a la madre tierra.